|
Vitaminpulver, Brausetabletten, Spargelpräparate - wenn es nach dem Willen der Werbung geht, könnten wir jeden Tag mindestens zwanzig verschiedene Nahrungsergänzungsmittel nehmen. Alle versprechen Gesundheit, strahlendes Aussehen und Jugendlichkeit. Ein gefährliches Spiel, denn obwohl uns die Werbung das glauben machen möchte: Es ist nicht dasselbe ob wir frisches Obst oder Gemüse zu uns nehmen oder lediglich eine Tablette einwerfen. Mag. Markus Minoggio, der Autor des Buchs "Was der Körper wirklich braucht" (http://www.goldegg-verlag.de) weiß: "Die Natur kann nicht 1:1 nachgebaut werden. Es ist ein Trugschluss zu glauben, dass man hier statt gesunder Ernährung eine einfache Alternative wählen kann." Besonders, wenn mit "heilender" Wirkung geworben wird, ist es besser vorsichtig zu sein, denn zu leicht gerät das sensible Instrument "Körper" aus der Balance." Und ein Schaden, der durch sorglose Tabletteneinnahme einmal angerichtet ist, lässt sich viel schwerer beheben, als von Anfang an zu hinterfragen, was man zu sich nimmt. Schonungslos und kritisch beschäftigt sich der Ernährungswissenschafter daher auch mit den Hintergründen wissenschaftlicher Studien und deckt auf, wie diese oft zustande kommen. Viele Werbeaussagen halten bei Weitem nicht, was sie auf der Verpackung oder in vollmundigen Werbetexten versprechen. Wer verstehen möchte, was der Körper eigentlich braucht und wofür, findet in diesem Buch offene und verständliche Antworten. Denn wer weiß schon, was z.B. die berühmten und viel zitierten "freien Radikale" eigentlich wirklich sind? Für Fachpublikum findet sich eine ausführliche Literaturliste mit den neuesten Studien und Erkenntnissen. Das Buch dient als Kompass durch den Dschungel des Angebots an Nahrungsergänzungsmitteln und Pseudoprodukten. Sachlich, nachvollziehbar und neutral eröffnet es neue Perspektiven und beantwortet die Frage: "Was braucht der Körper wirklich?" Buch-Details: ISBN 978-3-901880-16-2, br., 320 Seiten 24,40 EUR [D]/24,90 EUR [A] Goldegg Verlag __________________________________ Autor und Copyright: Verena Minoggio |