Laufen-in-Koeln >> Rund um's Laufen >> Ernährung >> Artikel 27.12.2009

Auf vielen Laufveranstaltungen, insbesondere im Kölner Raum, wird im Ziel Alkohol angeboten. Nach einem langen Lauf sollten Sie jedoch nicht sofort zum Alkohol greifen, sondern erst Wasser trinken, um den Flüssigkeitsverlust wieder auszugleichen. Außerdem sollten Sie auch noch etwas dazu essen, wie hier auf dem Bild eine Suppe. Andernfalls wirkt der Alkohol zu stark auf den vom Wettkampf geschwächten Körper.

Über die Feiertage zu tief ins Glas geschaut und zu Silvester steht die nächste Umtrunkrunde an? Grundsätzlich muss man als Sportler kein schlechtes Gewissen haben, wenn man mal ein Bier oder ein Glas Wein trinkt. Ja, es gibt sogar Studien die belegen, dass dort enthaltene Stoffe sogar positive Wirkung auf die Gesundheit haben können. Der Haken derartiger Getränke ist jedoch der Alkohol, der wiederum negative Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Weiterhin kann Alkohol abhängig machen und bei Überdosis lebensbedrohlich sein. Alkohol ist also in diesem Sinne eine "harte" Droge und nicht das "genussmittel" wie es in unserer Gesellschaft oft dargestellt und auch akzeptiert wird. Alkohol also in Maßen, nicht in Maßkrügen!
 
Nun aber zurück zum Sport. Alkohol birgt bei Ausdauersportlern wie Läufer ein Problem mit sich, nämlich den Wasserhaushalt, da es dehydrierend wirkt. Innerhalb von vier Stunden können bis zu zwei Prozent des Körpergewichtes durch Flüssigkeitsverlust verloren gehen und vermindert somit die sportliche Leistungsfähigkeit. Hinzu kommt, dass Alkohol die Regeneration verlangsamt. Mit anderen Worten, mit Alkohol nach dem Training trinkt man sich einen Teil des Trainingseffekts wieder raus.
 
Aber auch Sportler wollen einmal feiern und daher gilt es hier, zumindest "clever" zu "saufen", damit die läuferische Leistung darunter nicht leidet.
 
- Aufgrund der dehydrierenden Wirkung des Alkohols sollte man darauf achten, mindestens dieselbe Menge eines guten Mineralwassers zu sich zu nehmen, um den Wasser- und Elektrolytverlust auszugleichen. Als Faustformel gilt, ein Viertelliter Wasser auf jedes Glas Alkohol.
 
- Auch alkoholische Getränke haben Nährwerte. Ein Glas Wein von 140ml enthält etwa 100 Kalorien. Bei süßen Weinen kommt man bei der gleichen Menge schon auf 230. Achten Sie als Wettkampfläufer also darauf, nicht zu viele Kalorien aufzunehmen.
 
- Wie beim Laufen ist es auch beim Alkoholkonsum ganz wichtig, auf die innere Stimme seines Körpers zu hören, denn jeder verträgt ihn anders. Man muss also selbst einschätzen, wie viel man sich genehmigen kann. Sobald ein leichter Schwindel einsetzt oder gar Übelkeit eintritt, ist es schon zu spät ...
 
- ... Frauen sollten beim Alkoholkonsum besondere Vorsicht walten lassen. Aufgrund der meist geringeren Körpermasse und höherem Fettgewebsanteil, der keinen Alkohol abbaut, sollten sie nur halb soviel Alkohol wie Männer trinken. Erschwerend kommt bei ihnen noch hinzu, dass sie weniger Dehydrogenase, ein Enzym, das den Alkohol in der Leber abbaut, haben.
 
Im Kölner Raum hatte die Gilden Brauerei verstärkt versucht, die Laufszene als Werbeplattform für ihr alkoholisches Getränk zu nutzen. Um so erfreulicher ist es, dass diese Form nun durch andere Brauereien wie z.B. seit Neustem das Brauhaus Früh abgelöst wird, die den Teilnehmern im Ziel alkoholfreies Bier anbieten. Ebenso beliebt bei Sportlern ist natürlich das alt bekannte Erdinger, oder auch das alkoholfreie Krombacher.



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Autor und Copyright: Detlev Ackermann, Laufen-in-Koeln