07.01.2009  

In diesem Artikel wird die Möglichkeit aufgeführt, wie man den Kalorienverbrauch beim Sport abhängig vom Gewicht und Zeitdauer berechnen kann. Die Basis für die Berechnung sind die von der University of South Caroline ermittelten Metabolischen Äquivalnte. In dieser in der Referenz genannten Studie wurde die Sauerstoffaufnahme für eine Reihe von Aktivitäten gemessen.
 
Ein MET (Metabolischen Äquivalnte) ist definiert als die Sauerstoffaufnahme beim Sitzen. Diese Sauerstoffaufnahme beträgt etwa 3.5 ml/kg/min. Da der Kalorienverbrauch direkt von der Sauerstoffaufnahme abhängig ist kann man ein MET auch als Kalorienverbrauchsformel angeben: 1 kcal/kg/Stunde. Dabei entspricht ein MET etwa dem Ruhe-Nüchtern-Umsatz.
 
Das metabolisches Äquivalent unterstellt einen linearen Zusammenhang zwischen Kalorienverbrauch und Sauerstoffaufnahme. In der Realität ist dies nicht ganz der Fall. Je nachdem ob vorwiegend Fett oder Kolehydrate zur Energegewinnung genutzt werden, wird ein unterschiedliches Volumen an Sauerstoff benötigt um einen gegebene Energiemenge bereitzustellen. Um eine Kcal aus Fett zu gewinnen werden ca. 211ml Sauerstoff benötigt, für eine Kcal aus Kohlenhydrat hingegen nur 198ml. Im Extremfall also eine Differenz von etwa 5%.

In der nachstehenden Tabelle sind einige Geh- Walking- und Laufaktivitäten aufgelistet. Der Kalorienverbrauch errechnet sich wie folgt:

Gewicht: 70kg
Zeit: 60 Minuten

Formel: MET*Kg*(Zeit/60)

Beispiel: Joggen, allgemein: 7*70*(60/60) = 490


Wer keine Lust hat, die Zahlen im Kopf auszurechnen, kann sich die Tabelle hier auch im Excelformat herunterladen.
 

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